浅析会议服务在酒店服务中的重要性

    据统计显示，就珠三角而言，仅仅针对会议服务这一需求来说，速录师的需求就达到至少5万人以上，而现有的速记人才仅仅几百人，远远达不到需求值。人才需求缺口导致了速记人员的高额收入。

    从全球来看随着“会展经济”和“论坛经济”的逐步发展，会议服务市场对人才的需求日益凸显，在招聘市场上也有一定的现象反映。会议服务公司的主要业务包括前期宣传、方案策划、视觉设计、活动执行、配套服务等等。

    现今很多酒店在进行会议接待时，经常临时从各个部门随机抽调一些人员来讲进行接待，但是这些人员往往都是非专业人士，他们缺少专业的会议服务管理教育背景以及服务经验。而会议服务人员具有会议相关的专业技能是酒店向客户提供良好会议服务的基本保障。例如，就酒店而言，应该具备专门的会议服务经理、迎宾礼仪人员、会议服务人员、视听设备人员、会议活动文员等，他们主要负责会议接待与现场服务，或者联系会议服务公司进行服务。

    在现在这个国际化、全球化的商业战场里，客人的文化背景也变得很重要，而了解客人不同的文化背景成为了与客人交流的重要桥梁之一。在接待外宾时就要求会议服务人员事先充分的了解和准备相关知识，以免怠慢会议组织者和参与者，从而影响了整个会议的效率和收益。

怎么提高会议服务人员的综合素质呢？培训是非常重要而且高效的一个方法。随着会议产品在各个酒店、饭点等商家的产品结构中越来越重要，会议服务人员的综合素质也成为了会议产品最本质的竞争。会议服务人员综合素质能得以提高，最关键也是最直接的途径就是培训活动。通过各式的主题、不同形式的培训，有针对的对会议服务人员的知识、心态和技能等各方面进行综合性的教导和训练，这样才能有效提高会议人员主动、个性服务等综合素质。

    培训不仅可以让服务人员对于会议服务有一个总体上的认知和学习，还可以提高会议接待的服务质量，尤其在细节方面得以体现，例如会议温度调节、茶点服务等方面，都可以在无形中提高顾客的满意度。